四高: 高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的三高,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时,第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。 青岛大学附属医院代谢病科主任李长贵介...详细内容>>
对于一些发酵豆制品,好吃的同时,不少人也在担心着臭卤水、不健康、会致癌等问题,比如说腐乳。 对于腐乳,你是否有以下疑惑呢?喜欢腐乳,又怕它有害健康? 腐乳含有大量霉...详细内容>>
《英国医学杂志》的研究称: 如果每天食用辣椒这样的辛辣食物,死亡风险会下降14%。即使你每周只有一次或两次食用辛辣食物,死亡的风险仍然会下降10%。 很多人认为老年人就该多...详细内容>>
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂,通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。 但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。而最新研究...详细内容>>
作为健康饮食的新宠,不少人都觉得秋葵的味道有点怪,其实,是你没掌握它的正确开吃方式! 一、秋葵的营养价值 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、...详细内容>>