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热烈祝贺江南红荣获市“振兴杯”职业技能大赛五项金奖

发布日期:2019-12-23 关注次数:


      2019年10月,市人社局主办了2019年“振兴杯”职业技能大赛,新余市各大型餐饮纷纷参加。此次比赛分理论考试和技能操作两部分,其中理论考试占总成绩30%,技能操作占总成绩70%。技能操作比赛由参赛选手自备原材料现场自创烹制一款菜,然后由评委根据参赛选手烹制菜的色、香、味、型、器等进行评分,通过综合评分。
      江南红餐饮积极响应号召,积极备战,并由餐饮一部总经理刘宇亲自带队参加比赛。经过激烈的角逐,江南红餐饮派出的几个代表队不负众望,最终拿下五枚奖项。

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