严把食品安全关，江南红一直在行动！

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严把食品安全关，江南红一直在行动！

发布日期：2020-07-25　关注次数：次

民以食为天，食以安为先。
作为一家餐饮与农业相结合的集团公司，江南红分别拥有十一家有机蔬菜专卖店及十几家饭店、食堂。为了让顾客买的放心，吃的安心，江南红一直非常重视食品安全工作，从生产、配送、人员、设备、环境、供应商等各个环节严把食品安全关。
食品安全从每一位员工做起，从每一天做起，从每一个生产环节做起。为使食品安全意识深入人心，为保证旗下所有单店食品安全考核达标，公司除经常举办食品安全培训外，还专门设立了食品安全考核机制，定期下店检查食品安全工作，并制定了严格的奖罚制度，为食品安全的防护把好每一道关。
2020年第三季度，公司制定了三无产品专项检查活动方案，详细规定了检查及处罚细则，对公司旗下全体单店展开地毯式检查，务必将三无产品拒之门外，保障顾客身体健康及生命安全。

第三季度的食品安全大检查方案探讨。

现场检查及消毒
一直以来，江南红餐饮专注于菜品的绿色、健康、营养、有机、安全，严抓食品质量安全，注重顾客体验感，为顾客倾情打造文明、舒适的用餐环境。同时，江南红餐饮诚信经营，用心服务，以“顾客满意”为经营理念，坚持奉行餐桌文明，誓为保障全民饮食而奋斗！