中新网新闻6月10日电 （记者 吕少威）记者10日从市商务局获悉，自2024年全面启动建设国际美食之都以来，多措并举不断推动餐饮业国际化、品质化、特色化发展美食 。6月12日，2025国际美食荟将正式拉开帷幕，活动以“寻味 烟火人间”为主题，持续至9月底，构建“2+5+N”活动框架，包括两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项特色主题板块活动，全方位展示美食文化魅力。
作为2025国际美食荟的首场重要品牌IP活动，“味到京城”美食节于6月12日至15日率先在展览馆前广场火热登场美食 。活动用美食搭台，充分激活消费链动能，以多元姿态诠释“逛吃三小时，吃遍全”的畅快体验。
百味齐聚，全国美味扎堆京城美食 。作为建设国际美食之都的鲜活实践，2025国际美食荟“味到京城”美食节邀请100余家地方风味餐厅，从人气美食到特色小吃，从精致甜品到特色饮料，让消费者在品尝美食的同时也能感受到不同地域文化的独特魅力。
多元跨界，文商旅体玩出“花活”美食 。“味到京城”美食节以美食作为纽带，与文商旅体场景无缝连接，不仅能买到来自殷墟博物馆的特色国潮文创，还能体验富有艺术色彩的非遗手作，跟着“寻味京城CityEat10条特色美食线路”和“影视中的餐厅”打卡路线，体验全新的沉浸式游玩乐趣，老字号推出“乐享赛事 寻味中华美食”联名餐品，与赛博跳动、红松果等类企业联合推出优惠活动。
系列活动还将为消费者送上“美食优惠大礼包”，从线下老字号到线上直播间轮番上阵美食 。6月12日到9月底，2万余家餐饮企业，线上线下同步开启普惠活动，推出折扣好礼；同时，抖音、美团将开启主题专区，搜索话题“国际美食荟”即可进入专区参与话题互动，领取消费优惠。（完）