齐鲁晚报·齐鲁壹点 张召旭 许昱洲
9月12日，以“品齐鲁美食 享美好生活”为主题的2025齐鲁美食节暨跟着齐鲁超赛品美食活动，在德州市公园南广场正式启幕，本次活动由山东省商务厅、德州市人民、大众报业（大众日报社）联合主办，山东数字文化、德州市商务局等多单位共同承办，为消费者奉上一场美食饕餮盛宴美食 。
作为2025年中华美食荟系和山东省秋季黄河大集重点促消费活动，2025齐鲁美食节是落实《关于促进服务消费高质量发展的意见》与山东省办公厅《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》的具体实践美食 。活动以美食为媒介，以赛事为纽带，通过打造消费新场景、提供消费新供给、丰富消费新业态，进一步激发餐饮消费活力、释放餐饮消费潜力。
山东省商务厅党组成员、副厅长王红在致辞中表示，今年以来，全省商务系统认真贯彻落实省委、省关于促消费的工作部署，大力实施提振消费专项行动，1-7月，全省实现社会消费品零售总额23431.9亿元，增长5.7%，呈现稳中向好的发展态势美食 。举办“2025齐鲁美食节”暨“跟着齐鲁超赛品美食”活动，既是繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费提质扩容的务实举措，也是进一步放大“齐鲁超赛”等大型赛事对消费拉动作用，推动赛事经济与城市消费场景深度融合，拓展服务消费空间的创新之策。
△山东省商务厅党组成员、副厅长王红致辞
德州市副市长、市党组成员陈海明表示，近年来，德州市坚持把扩内需、促消费摆在优先位置，以建设区域消费中心城市为引领，坚持有为和有效市场协同发力，释放政策效应，狠抓项目建设，推动设施升级，优化消费环境，积极打造鲁冀边界区域消费首选地美食 。德州将以本次活动为契机，持续优化消费环境，丰富消费场景，释放消费潜力，努力让“舌尖上的山东”香飘四海、誉满天下。
△德州市副市长、市党组成员陈海明致辞
山东数字文化总经理兰传斌表示，山东数字文化旗下全媒体矩阵平台总覆盖人群超1.86亿，其中核心平台齐鲁壹点量突破1.05亿美食 。数文将充分发挥自身优势，借助强大的宣传渠道为美食节全力造势，精准引流至餐饮行业，切实提振大众餐饮消费。此外，还将以“鲁菜智能体”为依托，巧妙运用AI技术为鲁菜发展赋能，助力鲁菜在新时代绽放新光彩。
△山东数字文化总经理兰传斌致辞
德州市商务局党组、局长刘如伟发布了2025齐鲁美食节暨跟着齐鲁超赛品美食活动德州市行动方案，德州将实施建设区域消费中心、开展金融提振消费、打造“宝藏城市”寻宝之旅、发展票根经济4大促消费行动，同时举办8场促消费活动，涵盖美食争霸赛、地标美食评选、农产品博览会、技能竞赛及惠购生活节等，推动文体旅商消费融合美食 。
△德州市商务局党组、局长刘如伟发布2025齐鲁美食节暨跟着齐鲁超赛品美食活动德州市行动方案
在山东省商务厅指导下，由山东数字文化打造的鲁菜智能体也在美食节启动仪式上正式上线，市民与游客只需通过自然语言问答，即可秒速获取专业烹饪知识，无论是追溯经典鲁菜的千年历史，还是学习火候掌控的烹饪绝技，都能在互动中沉浸式感受鲁菜文化的魅力美食 。
在齐鲁大地，有许多美食门店凭借着独特的风味和优质的服务，成为了各地美食的，它们是齐鲁美食文化的生动名片美食 。活动现场，还为2025山东省地标美食推荐门店进行了授牌。
在烟火齐鲁・食光嘉年山东特色美食展示区，来自山东各地市的特色小吃、非遗美食、老字号产品集中亮相，为到场消费者奉献了一场美食饕餮盛宴美食 。
为让更多人共享美食盛宴，本届美食节准备了多重重磅美食 。9月12日至14日美食节期间，由德州福临居餐饮管理有限公司制作的德州扒鸡和老德州甜沫将免费放送，每桌就餐消费者可获赠一只扒鸡，所有消费者均可免费品鉴地道的老德州甜沫。此外，德州克代尔啤酒旗下的萨罗娜精酿，将为每桌消费者免费赠送一桶1.3升原浆白啤，为美食体验增添别样风味。
更值得关注的是，本次美食节与“跟着齐鲁超赛品美食”系列活动深度绑定，创新打造“+美食”消费场景美食 。9月至12月，该活动将在全省16市开展，以“激情鲁超畅享美食”为主题，放大赛事的消费拉动作用。持有鲁超赛事号码布、门票票根者，可在吃住行游购娱领域享受专项优惠，实现“一票通享”。
来自省直相关部门、16市商务主管部门及餐饮行业协会和德州市相关部门共200余人出席活动美食 。