舌尖上的小清新！营养价值比颜值还高！

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发布作者：管理员发布时间：2019-01-21

冰菜，亦称冰草、冰叶日中花

和其他蔬菜不同

它的特点是茎叶看似裹了一层冰晶

手摸上去硬硬的，凉凉的，手感非常特别

因此得名冰菜

冰菜还是一种

具有健康、美容功效的“机能”蔬菜

富含丰富的氨基酸、抗酸性物质

可有效抗衰老及预防糖尿病

是当之无愧的高营养、保健型蔬菜

冰菜脆嫩多汁、口感冰爽、极其水润

自带天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味

齿间轻咬能感觉到小冰珠爆破开来

散发出清新气息，口感非常的奇妙

通常采取凉拌生食的方式

蘸上调入生抽、陈醋、白芝麻、香油的酱汁

就可美美地开吃啦

原生态、更健康

也最大程度地保留了冰菜本身的营养物质

除了凉拌生吃，还可清炒、烫火锅

追求健康的美食达人们

更是用它做出各种花样沙拉

如此高营养、又好吃

晒晒朋友圈分分钟“一波点赞”的神奇蔬菜

您不来一份尝尝吗？