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【中央厨房】且看江南红厨娘巧手生花
发布作者:管理员 发布时间:2017-06-01
江南红中央厨房,拥有自己独特的秘方,采用传统的生产工艺,纯手工制作面点类、卤菜类、腌制类等50余种手工制品。
魁星阁水饺
饺子馅:精选江南红自有基地的香葱、韭菜、土猪肉等食材调制,有机的,更放心。
现包水饺
皮薄馅大,味道自然值得期待!
各种包子
手工擀皮:擀面杖在师傅的巧手下来回搓滚,擀的面皮才平薄均匀。
面皮讲究均匀,馅料也要确保厚实。
美味的包子出炉啦!
外观精美,口味上佳。
老面馒头
压面:来来回回数十次才能确保面皮的平整、均匀。
揉面:力度柔和,确保面点松软弹牙。
切面:师傅技术娴熟,切下的面团个个大小均匀。
蒸屉里刚蒸出的老面馒头,白乎乎,热腾腾的。
卤制品
卤制前,厨娘耐心地用火处理猪手。
打开热气腾腾的卤水桶,空气中瞬间布满阵阵卤香味。
卤猪手肉烂皮酥,浓油赤酱的样子直击眼球,阵阵鲜香瞬间引爆食欲。
江南红的厨娘,个个心灵手巧,可不仅只会做这些美食呢!
风味萝卜皮:酸甜可口,嚼劲十足,餐前小吃的首选。
自制腐乳:米饭、稀饭的绝妙搭档,辣度适中,开胃十足。
紫薯包:厨娘们将面点也玩出了新花样。
红糖馒头:红糖的加入,让原本简简单单的面点,变得赏心悦目。
大肉包:大大提高了肉馅的比例,一次性让您过足美食瘾。
江南红厨娘巧手下的出品,是否令您食欲大动呢?
一睹为快,不如亲口品尝!
美食热线:18079016903 黄女士
江南红VIP会员尊享九重礼
1、 V折:在江南红旗下餐饮店消费享受菜金8.8折;
2、 半价:单桌消费可任选一道江南红十大传承菜肴半价享受;
3、 免费:每年免费独享江南红·百福农庄一次自驾一日游(含导服、就餐、礼包);
4、 兑礼:每次消费可以享受累计积分(一元等于一分),平台兑换礼物服务;
5、 尊享:会员生日当天消费尊享菜金6.8折;
6、 独享:会员每年生日当天独享168元感恩大礼包一份;及现场制作电子相册;
7、 共享:会员家人生日共享12寸蛋糕一个,及现场制作电子相册;
8、 布场:会员及家人生日宴预定时可享受免费场地布置及感动服务一次;
9、 中奖:江南红公司年度晚会邀请券一张,有机会中得特等大奖。
注:
1、以上权限,限会员本人尊享。
2、客服电话:0790-6863332 18979009449
选择了江南红,
就选择了绿色源头,家人健康!
江南红是您贴心的生活管家!
江南红餐饮有限公司旗下餐饮门店及联系方式
一、江南饭店——厨娘菜
电话:0790-6241068 6227767
地址:新余市渝州大桥桥头南
二、江南红原味店——原汁原味菜
电话:0790-6862226 6862227
地址:高新开发区春龙商业街
三、厨娘红——市井菜
电话:0790-6239977 6279977
地址:人民南路武装部对面原渝水办证大厅
四、江南厨子——有机鱼
电话:0790-6366277 6366577
地址:长青北路月亮湾旁
五、江南一桌饭——私房菜
电话:0790-6422227
地址:北湖中路名门世家2902
六、江南四桌饭——私房菜
电话:0790-2091068
地址:站前西路延伸段渝水区新办证大厅
七、建委食堂——全牛宴
电话:0790-6420968
地址:新余市住建委后院(市教育局对面)
八、教育局食堂——土猪宴
电话:18979065009
地址:渝水区堎上路272号(住建委对面)
九、人保局食堂——私房菜
电话:0790-6736066
地址:城北毓秀西大道人力资源和社会保障局内
十、高新区食堂——赣江鱼
电话:0790-6861822
地址:新余市国家高新区内
十一、绿色餐厅——有机菜
电话:0790—6868978
地址:渝水区界水联盟村委上村
十二、江南小苑——老汤牛骨
电话:0790-6277799
地址:新余市玉紫北路中医院食堂
十三、燃气公司食堂——生态土猪肉
电话:0790-6262269
地址:北湖中路111号市燃气公司院内
十四、厨娘下乡
电话:0790-6863332
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