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香捞鸡 儿时除夕，母含泪宰杀生蛋母鸡，加姜蒜白酒，大火爆炒，年夜饭大快朵颐，余留而待客。每客至，翻炒后奉上桌面，盘中金黄油亮，空中香味氤氲。尝之，皮薄肉紧，颇有嚼劲
桂鱼，富贵有余，江南红发家菜。精选仙女湖野生桂鱼，去鳞洗净，油炸后加酱油红椒，用山泉水慢火炖煮约一小时即成。色泽淡雅悦目，肉质紧实细嫩，鲜美可口，鱼之精品！
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产要求，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，
江南红魁星阁水饺，使用有机面粉和面，生态土猪肉，有机蔬菜，有机茶油入陷，手工包制，食用健康，安心。
土猪肉为什么比吃饲料的猪肉更贵？ 土猪肉是什么？土猪就是用过去的土方法，用猪食料煮熟喂养的猪，喂的全是青饲料而不是精饲料，再加煮熟喂养的五谷杂粮的老品种青猪（黑毛猪
精选自有农场种植大豆，用最原始的手工方法，研制出至土至纯的乡村自磨豆腐。
